Помеха с камеры
 

Использую nexus 7 2013
Через usb подключен easyCap по схему с этого сайта, когда включение происходит подачей внешнего 5 вольт на usb
Проблема в какой то помехе, что может быть?
Кабель usb порядка 3 метров, easycap максимально близко к камере
На старом нексус, с питанием от планшета без кабеля usb работало хорошо

Если напрямую без EasyCap камера работала нормально - искать причину в разъёмах на EasyCap. В большинстве случаев нужно просто заменить китайский провод от камеры до EasyCap. В штатном проводе внутри некачественной оплётки идёт и линия +12V, и линия видеосигнала-помехи отсюда. Как вариант: нужно взять качественный микрофонный кабель (он тонкий и достаточно гибкий) с плотным экраном и одной жилой внутри. Центральная жила - это будет линия видеосигнала, оплётку подключать к "минусу" (на "массу"), а питание +12V вести отдельным проводом уже поверх микрофонного кабеля.
P.S. Пока отвечал - уже появилось дополнение...

Меняйте кабель USB с нормальным экраном. Как вариант: на USB 3.0

Спасибо, начну с замены кабеля usb

Рекомендовал бы вам не юсб кабель делать на 3м, а перенести изикап к хабу. Протянуть кабель с аналоговым видеосигналом и +12в до изикапа в хабе. Хотя, это штатный вариант подключения. Раз вы от него отказальсь, значит на это есть веские причыны