Уже логику для меню прописал. Будет так:
Сначала показываются камеры. Если нажать на одну из камер - она разворачивается на весь экран (или всю заданную область).
Если нажать на одну из камер и подержать примерно 2 секунды - появиться меню. Если включен AlphaBlend и Анимация меню (галочки такие в CGSettings) то все это красиво всплывет из небытия
Если не нажимать кнопко, не дергать мышко (не жать в тач) то через где-то 5 секунд меню также красиво исчезнет
во как.
Ща буду думать какую графику присобачить и как на этом меню кнопки расположить. Если есть идеи и предложения - велком, можно в PaintBrush'e