Что уже сделал:
Установил в машину подставку для монитора и установил сам монитор.
Подключил коробочку Car2PC для передачи звука с компа на штатную магнитолу.
Подключил GPS-мышку BU-353.
Провел все провода в бардачок.
Остальное пока в процессе обдумывания и доводки.
Ноутбук лежит в бардачке пока на картонной подставке и еще не подключен к питанию.
Батареи хватает на 3 часа, периодически ношу его домой заряжать
Поставил Centrafuse, IGO8, езжу радуюсь.
Правда ноут не желает выдавать на монитор картинку 800х480, но я примирился и с 1024х600 - мелкий шрифт читать сложнее, но все еще возможно.
Зато нет искажений пропорций (как при 800х600) и на экране все что надо влезает.
В дальнейших планах подключение OBDII ELM327, нормальное питание ноутбука, USB-хаб.
Система получилась очень простой в установке: на всю работу ушел всего один день на даче!
Причем большую часть времени заняла разборка консоли и снятие магнитолы